Demandé plus d' information

1 x 4

Conçu pour la Casting, trempé et le maintien, à une température convenable du chocolat.

CEMICHOC 1 x 4 est une machine que ce livré montée sur une table mobile sur roues. Son poids léger (80 kg) et de petite taille permet à votre lieu partout dans l’atelier. Avec une capacité de 25 kg de chocolat de charge, est conçu pour faire fondre et tempérer le chocolat et le maintenir à bonne température pour les procédés de revêtement et remplissage du moule de manière rapide, simple et parfait.

Longitude totale 920 mm
Amplitude 660 mm
Haut 1130 mm
Hauteur de travail 880 mm
Poids 120 kg
Capacité kg
Tension 220 V.
Potence totale 1200 V.
Moteur 250 W.
Vélocité R.P.M

La partie électrique est parfaitement délimitée par un panneau avec des boutons, des pilotes de signalisation et un control, ainsi que un panneau de contrôle complètement scellé.
La partie motrice est composée par un moteur-réducteur de 0,33 CV à 47 tours par minute, laquelle imprime le mouvement de rotation de la roue et au même temps fait déplacer la pelle mixeuse, tout en forment un ensemble monobloc complet, correctement soutenu par des roulements dynamiquement équilibrées.
Tout le système mécanique, à part des sécurités électriques (magnétothermiques, fusibles et rails) est protégé par un control de températures, que si le chocolat n’est pas fluidifié dans le récipient, le système ne peut pas être mis en place.
La température de travail est contrôlée par un thermostat numérique avec un grand pouvoir de manœuvre, lequel contrôle les résistances situées au fond et au latéral du récipient arrivent en tout moment une température homogène.