Chauffeur de chocolat
Armoire avec des roues de grande capacité, en particulier pour les moules de chocolat fondu et durci, construit entièrement en acier inoxydable.Appareil utile d’avoir en tout temps de garnitures et le chocolat fondu en grande quantité, et d’autres éléments nécessaires au fonctionnement dans le chocolat.
Son système de rail intérieur a une capacité de 17 plateaux de 60 x 40 cm.
Longitude totale 750 mm
Amplitude 535 mm
Haut 1800 mm
Hauteur de travail mm
Poids 40 kg
Capacité kg
Tension 220 V.
Potence totale 1000 V.
Moteur W.
Vélocité R.P.M
- Armoire sur quatre roues.
- Construit entièrement inoxydable.
- Intérieur avec système de guidage.
- Capacité 17 des plateaux de 60 x 40
- Thermostat réglable de 0 º à 60 º
- Armoire en bois avec la chaleur sèche spéciale pour le chocolat, parfait pour avoir en tout temps une couverture fondu (tous les types) de beurre de cacao, pour durcir les moules, on peut conserver le point tout chocolat accessoire, utilisable en même temps à conservation de ces produits ont à portée de main.
